昆布醤油

根昆布だし 昆布醤油 商品

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品名
丸ごと根昆布醤油
容量
300ml
賞味期限
12ヶ月
価格
420円
保管条件
○開栓前 常温、冷暗所
○開栓後 要冷蔵10℃以下
栄養成分
エネルギー 46kcal
たんぱく質 5.5g
脂質 0g
炭水化物 6.0g
ナトリウム 3.8g
商品特徴
① 塩分控えめ(塩度10%)
② かけ正油として使用
生醤油に根昆布エキスをプラスした風味豊かな醤油です。みりんを加えてまろやか仕立て。
原材料
しょうゆ<脱脂加工大豆(遺伝子組み換えでない)、大豆(遺伝子組み換えでない)>根昆布エキス、みりん、醗酵調味液(原材料の一部に小麦を含む)

化学調味料は使用しておりません

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根昆布だしは、特殊な技法で昆布を3日間かけて丸ごと溶かして昆布のうまみ、コク等がでてます。
また味だけではなく、昆布のもつカルシウム、ビタミン、ミネラル、アミノ酸等といった、現代人に不足し
がちな大切な栄養成分が含まれています。
昆布は北海道有数の産地から選び抜いた日高産昆布を選定。

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